Recensioni

Seguimi sui social

Ultime ricette

Minestra di finocchietto selvatico

Minestra di finocchietto selvatico

Da febbraio a maggio troviamo il finocchietto selvatico, ma io che sono sempre molto fortunata le ho avute in regalo dal mio vicino. Non vi dico il profumo in casa, così grazie ad alcuni suoi consigli ci ho fatto questa strepitosa ricetta. Facciamola insieme con il...

Pasta con tonno fresco

Pasta con tonno fresco

Il tonno fresco per me era un tabù, abituati a quello sott'olio, lo usavo per ogni preparazione, poi presa dalla curiosità, ho voluto provare e qui di seguito trovi la ricetta. Come ogni mia ricetta è facilissima da eseguire, e come buona parte delle mie ricette è...

Frolla alle mandorle

Frolla alle mandorle

Se hai voglia di una frolla che non sia sempre la solita, dopo la mia versione alle nocciole che trovi qui, oggi ti presento la Frolla alle mandorle. La fai in un attimo se hai fretta grazie a qualche cosiglio, ma partiamo dalla versione base. Ingredienti 3 uova 1...

Torta al cioccolato fondente

Torta al cioccolato fondente

Se ami il fondente devi provare questa ricetta golosissima! Uso poco il cacao. ma adoro il cioccolato, soprattuto quello fondente, questa ricetta finalmente accontenta il palato di mio marito,secondo me piacerà molto anche a voi. Non vi resta che provare la ricetta e...

Pane in pentola di ghisa: il trucco per la crosta croccante

Pane in pentola di ghisa: il trucco per la crosta croccante

Il segreto del pane perfetto è la pentola, oggi ti faccio vedere come fare il Pane con la pentola di ghisa. La crosta croccante e il pane leggero come una nuvola, viene proprio voglia di provare a fare il pane fatto in casa, trovi tante alternative sul blog come...

Potrebbe interessarti anche

Polpette fritte light

Se esistono, certo che esistono, come non mi credi, allora non ti rimane che leggere il mio articolo, poi però non dirmi che non ti avevo avvisato, Polpette fritte light. Polpette fritte light Ingredienti per 28 pz. circa 500 g. di carne macinata di vitello magro 200...

Pizza dolce Abruzzese

Un dolce dell’antica tradizione contadina abruzzese che nulla ha da invidiare ai tanti dolci in commercio. Sempre amata e usata per le ricorrenze più importanti è la regina del fine pasto, magari accompagnato da un liquore anch’esso Abruzzese.

Panini all’olio

Tondi o lunghi a voli la scelta, noi li abbiamo fatti entrambi, sono Panini all'olio, molto facili, veloci e con poco lievito di birra. Panini all'olio Ingredienti 300 g. di farina zero 200 g. di farina manitoba 300 g. di acqua 40 g. di olio extra vergine di oliva 14...

Lasagne verdi zucca e pancetta

Le Lasagne verdi zucca e pancetta, non sono altro che un proseguo lungo il cammino delle mie lasagne sempre innovative  Lasagne verdi zucca e pancetta Ingredienti  Sfoglia verde ( agli spinaci ) zucca invernale pancetta di maiale besciamella mozzarella formaggio...

Petto di pollo farcito alle verdure

Replico una mia ricetta allora molto calorica, oggi leggera, Petto di pollo farcito alle verdure. Petto di pollo farcito alle verdure Ingredienti per 4 persone 2 petti di pollo interi di circa 800 g. totali 1 zucchina 1 melanzana 1\2 carote belle grandi di diametro 1...

Seguimi sui social